CALIDAD DE LA DIETA EN UN GRUPO DE LA POBLACIÓN INFANTIL  ESPAÑOLA. DESEQUILIBRIO EN EL PERFIL LIPÍDICO Y DÉFICIT DE  VITAMINAS D, VITAMINA E Y HIERRO

Vega Romero, Fátima; Zaragozá Harnáez, Francisco; Lozano Estevan, María del Carmen; Veiga Herreros, Pablo Jesús; Sánchez Calabuig, María Aránzazu; Romero Magdalena, Carlos Santiago

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Vega Romero, Fátima & Zaragozá Harnáez, Francisco & Lozano Estevan, María del Carmen & Veiga Herreros, Pablo Jesús & Sánchez Calabuig, María Aránzazu & Romero Magdalena, Carlos Santiago (2013-02 ) .CALIDAD DE LA DIETA EN UN GRUPO DE LA POBLACIÓN INFANTIL ESPAÑOLA. DESEQUILIBRIO EN EL PERFIL LIPÍDICO Y DÉFICIT DE VITAMINAS D, VITAMINA E Y HIERRO.

ISO 690

Vega Romero, Fátima & Zaragozá Harnáez, Francisco & Lozano Estevan, María del Carmen & Veiga Herreros, Pablo Jesús & Sánchez Calabuig, María Aránzazu & Romero Magdalena, Carlos Santiago. 2013-02 .CALIDAD DE LA DIETA EN UN GRUPO DE LA POBLACIÓN INFANTIL ESPAÑOLA. DESEQUILIBRIO EN EL PERFIL LIPÍDICO Y DÉFICIT DE VITAMINAS D, VITAMINA E Y HIERRO.

https://hdl.handle.net/20.500.12080/39419

EndNote

Mendeley

dc.contributor.author	Vega Romero, Fátima
dc.contributor.author	Zaragozá Harnáez, Francisco
dc.contributor.author	Lozano Estevan, María del Carmen
dc.contributor.author	Veiga Herreros, Pablo Jesús
dc.contributor.author	Sánchez Calabuig, María Aránzazu
dc.contributor.author	Romero Magdalena, Carlos Santiago
dc.date.accessioned	2024-01-30T12:28:34Z
dc.date.available	2024-01-30T12:28:34Z
dc.date.created	2013-12
dc.date.issued	2013-02
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12080/39419
dc.description.abstract	Las necesidades energéticas de los niños deben ser cubiertas a través de la dieta con el aporte de lípidos, proteínas y Car bohidratos. Los minerales y las vitam inas son indispensables para el crecimiento y desarrollo adecuado en los niño s. Su déficit puede generar diversas patología. Se ha realizado un estudio en 426 escolares de entre 2 y 12 años y se ha realizado un registro de c onsumo de alim entos durante tres días.. S e compararon los resultados en función del sexo y de la densidad de la población. Se obtuvo un perfil calórico y lipídi co desequilibrado. La ingesta de hiero en niñas no es suficiente. Al igual que el calcio resultaba insuficiente en ambos sexos. PALABRAS CLAVE: dieta, infantil, déficit, calcio, hierro, vitamina E	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.rights	CC-BY	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es	es_ES
dc.title	CALIDAD DE LA DIETA EN UN GRUPO DE LA POBLACIÓN INFANTIL ESPAÑOLA. DESEQUILIBRIO EN EL PERFIL LIPÍDICO Y DÉFICIT DE VITAMINAS D, VITAMINA E Y HIERRO	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es_ES
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.identifier.location	N/A	es_ES